Mi az a szaniter?

A szaniter egy archaikus kifejezés, amelyet egykor olyan személy leírására használtak, aki felelős a nyilvános helyek, például éttermek, szállodák és más ételeket és italokat felszolgáló vállalkozások tisztaságáért és higiéniájáért. A kifejezést ma már nem használják általánosan, és nagyrészt a „higiénia” vagy a „közegészségügyi felügyelő” szó váltotta fel.

Régebben a higiénikus címet olyan személyek kapták, akiket a helyi önkormányzatok alkalmaztak a tisztaság és a biztonság ellenőrzésére. nyilvános helyekről. Ezek az egyének ellenőrizték az éttermeket, szállodákat és más vállalkozásokat, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy betartják-e a megfelelő higiéniai és higiéniai gyakorlatokat. Kivizsgálnák a nem higiéniai körülményekkel kapcsolatos panaszokat is, és intézkednének a talált problémák kijavítása érdekében.

Ma a higiéniai hivatásos szerepkört jellemzően közegészségügyi felügyelő vagy élelmiszerbiztonsági ellenőr tölti be. Ezek a személyek felelősek annak biztosításáért, hogy az élelmiszeripari létesítmények betartsák a megfelelő élelmiszer-biztonsági és higiéniai gyakorlatokat, és részt vehetnek a járványkitörések kivizsgálásában és egyéb közegészségügyi erőfeszítésekben.