Moutarde megértése: A sokoldalú francia mustár
A Moutarde a mustár egy fajtája, amelyet általában a francia konyhában használnak. Mustármag, ecet és fűszerek keverékéből készül, sárga és barna változatban is kapható. A sárga fajta enyhébb, és gyakrabban használják mártásokhoz és öntetekhez, míg a barna fajta erősebb és gyakrabban használják fűszerként. A Moutarde-t gyakran húsokhoz, például sertés- vagy marhahúshoz tálalják, és különféle ételek, például pörköltek és párolt ételek összetevőjeként is használják.
Ez tetszik
Ez nem tetszik
Tartalmi Hiba jelentése
Megosztás
