Apa itu Ebulliometer?

Ebulliometer adalah alat yang digunakan untuk mengukur titik didih suatu cairan. Ini terdiri dari tabung vertikal berisi cairan, dan bohlam di bagian atas yang berisi kolom merkuri atau alkohol. Ketinggian kolom disesuaikan sehingga cairan mulai mendidih, dan suhu dibaca dari skala di sisi tabung.

Ebulliometri masih digunakan sampai sekarang di beberapa bidang, seperti kimia dan farmakologi, untuk menentukan titik didih cairan dan untuk mengukur kemurnian zat. Ebulliometer juga digunakan dalam industri makanan untuk mengukur kadar gula cairan, karena titik didih suatu larutan dipengaruhi oleh konsentrasi zat terlarut.

Singkatnya, ebulliometer adalah alat yang digunakan untuk mengukur titik didih suatu cairan, dan itu masih digunakan sampai sekarang di berbagai bidang untuk tujuan yang berbeda.