Caimito: Buah Berbentuk Bintang dengan Sejarah dan Manfaat Kesehatan yang Kaya

Caimito merupakan jenis buah asli Karibia dan Amerika Tengah. Ia juga dikenal sebagai belimbing wuluh atau belimbing wuluh, dan merupakan anggota keluarga oxalidaceae. Ciri khas buah ini adalah bentuknya yang berbentuk bintang, dengan lima atau enam titik di setiap sisinya.

Caimito adalah buah yang populer di banyak belahan dunia, khususnya di daerah tropis yang tumbuh dengan baik. Ini sering dimakan segar, digunakan dalam jus dan smoothie, atau dibuat menjadi selai dan manisan. Buah ini juga digunakan dalam pengobatan tradisional di beberapa budaya, karena diyakini memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Dalam bahasa Spanyol, "caimito" adalah nama yang biasa digunakan untuk menyebut buah ini. Nama lain caimito antara lain belimbing, belimbing, dan belimbing lima.