


Drisheen: Hidangan Kentang Irlandia yang Menenangkan
Drisheen (juga dieja drishin atau drizzleen) adalah hidangan tradisional Irlandia yang terdiri dari kentang rebus, daun bawang (atau bawang bombay), dan bacon. Makanan ini sering disajikan dengan mentega dan/atau krim asam, dan merupakan makanan rumahan yang populer di Irlandia. Nama "drisheen" berasal dari kata Irlandia untuk "bubur", dan hidangannya mirip dengan colcannon, hidangan kentang tradisional Irlandia lainnya.



