Memahami Kilojoule: Panduan Pengukuran Energi
Kilojoule (kJ) adalah satuan energi yang didefinisikan sebagai jumlah energi yang diperlukan untuk menaikkan suhu satu kilogram air sebesar satu derajat Celsius. Biasanya digunakan dalam nutrisi dan dietetika untuk menyatakan kandungan energi dalam makanan dan minuman.
Satu kilojoule sama dengan 1000 joule, yang merupakan satuan energi yang lebih kecil. Sebagai gambaran, sebuah apel kecil mungkin memiliki sekitar 50-60 kilojoule, sedangkan apel berukuran sedang mungkin memiliki sekitar 120-140 kilojoule.
Kilojoule digunakan dalam berbagai bidang, termasuk nutrisi, kedokteran, dan teknik. Ini adalah satuan pengukuran yang berguna karena memudahkan perbandingan kandungan energi berbagai makanan dan minuman, dan dapat membantu orang memahami berapa banyak energi yang mereka konsumsi saat makan atau minum makanan tertentu.