Panduan Utama Pai: Jenis, Isian, dan Tip Memanggang

Pai adalah sejenis hidangan panggang yang biasanya dibuat dengan kulit kue dan diisi dengan bahan manis atau gurih. Istilah "pie" dapat merujuk pada berbagai makanan penutup dan hidangan gurih, antara lain:

1. Pai buah: Pai manis berisi buah-buahan, seperti apel, ceri, atau blueberry.
2. Pai krim: Pai manis berisi krim kocok, custard, atau krim keju.
3. Pai daging: Pai gurih yang diisi dengan daging giling, seperti daging sapi atau ayam, dan sering disajikan dengan kuah daging.
4. Pai sayur: Pai gurih berisi sayuran, seperti bayam, jamur, atau brokoli.
5. Pot pie: Pai gurih yang diisi dengan campuran sayuran, daging, dan kuah daging, biasanya dibuat dengan kulit pastry.

Pai dapat dipanggang dalam berbagai bentuk dan ukuran, mulai dari porsi individu hingga pai besar yang disajikan pada acara kumpul-kumpul dan acara. Seringkali disajikan dengan topping, seperti krim kocok, es krim, atau taburan gula, dan dapat dinikmati sebagai hidangan penutup atau camilan.