Panduan Utama Persalts: Membuka Potensi Rasa Resep Anda
Persalts adalah sejenis garam yang dirancang khusus untuk digunakan dalam masakan dan bumbu. Istilah "persalt" merupakan gabungan dari "garam permanen", yang mengacu pada fakta bahwa garam ini dirancang untuk digunakan dalam resep atau hidangan tertentu, dan bukan sebagai bumbu serbaguna.
Persalt biasanya dibuat dari campuran dari berbagai jenis garam, seperti garam laut, garam halal, dan garam merah muda Himalaya, dan mungkin juga mengandung bahan lain seperti bumbu, rempah-rempah, dan antioksidan. Persalt sering kali dikemas dalam wadah kecil atau penggiling, sehingga Anda dapat dengan mudah memasukkan jumlah garam yang tepat ke dalam resep Anda.
Beberapa kegunaan umum dari persalt meliputi:
* Membumbui daging dan sayuran sebelum dimasak
* Menambah rasa pada sup, semur, dan rebusan
* Meningkatkan rasa biji-bijian, polong-polongan, dan makanan utuh lainnya
* Membuat bumbu buatan sendiri seperti saus tomat, mustard, dan mayones
Secara keseluruhan, persalt adalah cara yang nyaman dan serbaguna untuk menambah rasa dan kedalaman pada masakan Anda, tanpa harus terus-menerus mengukur jenis makanan tertentu. garam.