Pengertian Aleurometri: Panduan Mengukur Kehalusan Tepung
Aleurometer adalah alat yang digunakan untuk mengukur kehalusan tepung. Hal ini digunakan untuk menentukan proporsi partikel halus dalam tepung, yang merupakan faktor penting dalam menentukan kualitas tepung untuk digunakan dalam pembuatan kue dan aplikasi lainnya. Aleurometer mengukur jumlah cahaya yang dihamburkan oleh partikel tepung saat melewati berkas cahaya, dan informasi ini digunakan untuk menghitung kehalusan tepung.
Saya suka ini
Saya tidak suka ini
Laporkan kesalahan konten
Berbagi
