Pengertian Heptadecane: Sifat, Sumber, dan Kegunaannya

Heptadecane adalah sejenis asam lemak jenuh dengan rumus kimia C17H35COOH. Ini adalah asam lemak rantai panjang yang terdiri dari 17 atom karbon dan memiliki berat molekul 289,4 g/mol. Heptadecane tidak larut dalam air tetapi larut dalam pelarut organik seperti heksana, diklorometana, dan tetrahidrofuran.

Heptadecane ditemukan dalam jumlah kecil di beberapa jaringan tumbuhan dan hewan, seperti dalam komposisi asam lemak spesies alga tertentu dan di jaringan adiposa binatang. Ia juga digunakan sebagai komponen pada beberapa produk kosmetik, seperti pelembap bibir dan krim kulit, karena sifat pelembab dan emoliennya.

Heptadecane memiliki titik leleh sekitar 25-30°C dan titik didih sekitar 230-240° C. Ini tidak mudah terurai secara hayati dan dapat bertahan di lingkungan untuk jangka waktu yang lama. Heptadecane juga relatif tidak beracun dan tampaknya tidak berbahaya bagi manusia atau lingkungan, namun dapat menyebabkan iritasi kulit dan reaksi alergi pada beberapa individu.