Sejarah dan Evolusi Stillhouse: Dari Penyimpanan Pertanian hingga Penyulingan Kerajinan

Stillhouse adalah istilah yang berasal dari Amerika Serikat pada akhir abad ke-19 dan mengacu pada ruangan kecil atau bangunan tambahan yang belum selesai di sebuah peternakan atau peternakan yang digunakan untuk menyimpan hasil panen atau barang lainnya. Nama "stillhouse" kemungkinan besar berasal dari fakta bahwa bangunan ini sering kali dibangun di dekat sungai atau mata air, dan kata "still" digunakan untuk menggambarkan tempat di mana air dikumpulkan atau disimpan.

Di zaman modern, istilah "stillhouse" telah diadopsi oleh beberapa penyulingan dan pabrik bir sebagai cara untuk menggambarkan gudang atau fasilitas penyimpanan mereka yang sudah tua. Fasilitas ini biasanya dirancang untuk meniru kondisi yang ditemukan di rumah penyulingan tradisional, dengan suhu dan tingkat kelembapan yang terkendali, dan digunakan untuk menua dan menyimpan minuman beralkohol atau bir untuk jangka waktu yang lama.

Secara keseluruhan, istilah "rumah penyulingan" digunakan untuk menggambarkan sebuah tempat penyimpanan barang-barang, khususnya yang berkaitan dengan pertanian atau produksi pangan.