Sejarah Manis Dragée: Dari Akar Prancis hingga Kenikmatan Global

"Dragee" adalah salah ejaan dari kata "dragée".

Dragée adalah sejenis kembang gula berlapis gula, biasanya berbentuk bola-bola kecil atau mutiara. Mereka sering digunakan sebagai hiasan kue, cupcakes, dan makanan panggang lainnya. Lapisan gula dapat dibuat dari berbagai bahan, seperti gula pasir, gula halus, atau coklat.

Kata "dragée" berasal dari bahasa Perancis, yang dieja "dragée" atau "dragé". Hal ini diyakini berasal dari abad ke-17, dan pada awalnya digunakan untuk menggambarkan sejenis daging manisan yang dibuat dengan kacang almond dan gula. Seiring waktu, istilah ini telah diadopsi dalam bahasa dan budaya lain, dan sekarang digunakan untuk menggambarkan berbagai macam manisan berlapis gula.