Seni Minum Demitasse yang Halus

Demitasse ( /dəmsayatas/; Perancis:[dəmitas]) adalah cangkir atau gelas kecil yang digunakan untuk menyajikan espresso atau minuman kopi kental lainnya. Istilah "demitasse" berasal dari kata Perancis "demi-tasse", yang berarti "setengah cangkir".

Demitasse biasanya terbuat dari bahan porselen atau keramik halus dan memiliki pegangan, sehingga mudah untuk dipegang dan dibawa. Cangkir ini dirancang untuk menampung sedikit cairan, biasanya sekitar 30-60 ml (1-2 oz), dan sering disajikan dengan cawan.

Cangkir Demitasse sangat populer di Eropa, khususnya di Perancis dan Italia, dimana cangkir ini biasa digunakan. sajikan espresso setelah makan atau sebagai minuman sore hari. Kopi juga mendapatkan popularitas di belahan dunia lain, khususnya di kalangan pecinta kopi yang menyukai kekayaan rasa dan aroma kopi kental.