Temukan Kaya Rasa Fougue, Roti Tradisional Prancis
Fougue adalah sejenis roti yang berasal dari kota Reims, Perancis. Ini adalah roti padat berwarna gelap yang dibuat dengan tepung gandum hitam dan dibumbui dengan biji jintan dan terkadang adas manis atau rempah-rempah lainnya. Adonannya dibiarkan terfermentasi lebih lama dibandingkan roti tradisional sehingga memberikan rasa asam dan tekstur kenyal. Fougue sering disajikan sebagai lauk atau digunakan sebagai bahan dasar sandwich, dan sangat populer di wilayah Champagne-Ardenne di Perancis.
Saya suka ini
Saya tidak suka ini
Laporkan kesalahan konten
Berbagi
