おいしいグラナドのペストリー: さまざまなフィリングと伝統についてのガイド
グラナドはスペインのペストリーの一種で、甘いまたは風味豊かな詰め物を詰めたパイ生地の層で構成されています。 「グラナド」という名前はスペイン語の「穀物」に由来しており、穀物に似た小麦粉、砂糖、バターの混合物でペストリーが作られるという事実を指します。グラナドペストリーにはさまざまな種類がありますが、使用される詰め物によって異なります。一般的な詰め物には次のものがあります。
* クリーム、チョコレート、フルーツジャムなどの甘い詰め物
* ハム、チーズ、野菜などの風味豊かな詰め物
* カスタードまたはクリームチーズ
グラナドのペストリーはデザートやスナックとして提供されることが多く、ベーカリーで見つけることができます。そしてスペイン中のカフェ。結婚式やお祝い事などの特別なイベントでも人気のお菓子です。
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