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おいしいズッケット:伝統的なイタリアのパン

ズッケットはイタリアのパンの一種で、伝統的に前菜や付け合わせとして提供されます。小さくて丸いパンで、通常は薪オーブンで焼かれ、サクサクした金色の皮が付いています。ズケットはローズマリーやタイムなどのハーブで風味付けされることが多く、チーズ、オリーブ、肉などの食材をトッピングすることもできます。イタリアでは人気のスナックまたは前菜で、オリーブオイル、塩、コショウを添えて食べることがよくあります。

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