おろし金の究極ガイド: 種類、使い方、レシピ

おろし金は、食べ物を細かく刻んだりすりおろしたりするために使用されるキッチンツールです。おろし金には次のようなさまざまな種類があります。

1。ボックスおろし金: 細かいものから粗いものまで、さまざまなテクスチャーをすりおろすための複数の面を持つ平らな長方形のおろし金です。手持ちおろし金: 使いやすく、外出先でも持ち運べる小型の手持ちおろし金です。
3. マイクロプレーンおろし金: 生姜やニンニクなどのデリケートな食材をすりおろすのに最適な、非常に細かい歯を備えた小さくて平らなおろし金です。千切りおろし金: ニンジンやズッキーニなどの野菜を薄く千切りにするために使用される細長いおろし金です。
5。スパイラライザーおろし金: 野菜をらせん状に変えて、楽しく健康的なスナックを作る特殊なおろし金です。

おろし金は、次のようなさまざまな作業に使用できる多用途ツールです。チーズをおろす: おろし器は、パルメザンチーズやチェダーチーズなどのハードチーズをおろすのに最適です。野菜の細切り: おろし器を使用して、ニンジン、ビーツ、その他の野菜をサラダやコールスロー用に細切りにすることができます。ソースを作る: おろし器を使用して、ニンニク、生姜、またはその他の材料をすりおろし、ソースやマリネを作ることができます。付け合わせの作成: おろし金は、スープ、サラダ、パスタ料理などの料理の装飾的な付け合わせを作成するために使用できます。全体として、おろし金は、さまざまな材料やレシピで料理をしたり試したりするのが好きな人にとって必須のキッチンツールです。