サニタイゼーションの理解: 種類と用途

消毒とは、細菌、ウイルス、その他の微生物など、製品内の有害な物質を除去するか、その量を減らすプロセスです。消毒は、製品の安全性を確保し、病気の蔓延を防ぐために、食品加工、農業、医療現場でよく使用されます。

消毒には次のようなさまざまな種類があります。物理的消毒: これには、熱、放射線、または化学物質などの物理的手段によって有害な物質を除去または殺菌することが含まれます。化学的消毒: これには、有害な物質を殺すか除去するために化学薬品を使用することが含まれます。
3. 生物学的消毒: これには、バクテリオファージなどの生物を使用して、有害な物質を死滅または除去することが含まれます。紫外線 (UV) 消毒: これには、有害な物質を殺すか不活化するために UV 光を使用することが含まれます。

消毒は、胞子を含むすべての微生物を完全に除去する滅菌とは異なります。消毒は、表面または製品内の微生物の数を減らすために使用されるそれほど強力ではないプロセスですが、すべての有害な物質を完全に除去できるわけではありません。