デュロック豚: 特徴的な赤い毛皮を持つ、丈夫でたくましい品種

デュロックはアメリカ原産の家畜豚の品種です。 19世紀後半に、英国のラージホワイト豚とヨークシャー豚やデュロックジャージー豚などの他の品種を交配することによって開発されました。この繁殖プログラムの目標は、当時ほとんどの養豚が行われていたアメリカ南部の高温多湿な気候に適した豚を作り出すことでした。デュロックは、その独特の赤い、または「赤い波状」の毛皮で知られています。、そこから名前が付けられました（「デュロック」という言葉は、「錆びる」を意味するラテン語の「フェルゴ」に由来しています）。また、筋肉質の体格と大きく幅の広い頭も持っています。デュロックは一般に、丈夫で丈夫な品種であり、屋外生産システムに適していると考えられています。

今日、デュロックは、食肉生産、ショー豚の競技会、愛玩動物など、さまざまな目的で飼育されています。彼らは、その知性、フレンドリーな気質、多用途性により、農家や愛好家の間で同様に人気があります。