マタトゥアワインの豊かな風味を発見

マタトゥアは、ニュージーランドのホークスベイ地域で栽培されているワイン用ブドウ品種の一種です。これは、ロトルアのニュージーランド森林研究所の植物育種家であるジョン・ピリー博士によって1970年代に開発されたハイブリッドブドウ品種です。この品種は、ヴィティスヴィニフェラブドウ品種「ガメイノワール」とハイブリッドブドウ品種「ルビレッド」を交配することによって作られました。マタトゥアのブドウは、糖度が高く、豊かでフルーティーな風味で知られています。ワインに深みと複雑さを加えるためにブレンドによく使用されます。マタトゥアのワインは通常フルボディで、長期熟成の可能性があります。この品種は、ホークスベイの涼しい気候によく適しており、多くのブドウ園で栽培されています。マタトゥアワインはニュージーランドを代表するワインの 1 つとみなされており、その高品質と独特の風味で評判を得ています。。この品種は、国際ワインコンクールでのいくつかの金メダルを含む、数多くの賞や栄誉で認められています。