二酸とは何ですか?定義、例、および使用法

二酸は、2 つのカルボキシル (-COOH) 基を含む分子です。これは、ほとんどの脂肪酸に見られる通常のカルボキシル基の代わりに 2 つのカルボキシル基を持つ脂肪酸の一種です。二酸はジカルボン酸としても知られています。二酸の例には以下が含まれます:
* コハク酸 (HOOC-C(=O)-O-HOOC)
* グルタル酸 (HOOC-C(=O)-O-HOOC-COOH)
* アジピン酸 (HOOC-C(=O)-O-HOOC-COOH-COOH)

二酸は、プラスチック、繊維、染料などの多くの化学物質や材料の製造における重要な中間体です。また、さまざまな業界で乳化剤、湿潤剤、pH 調整剤としても使用されています。