化学における純粋物質とは何ですか?

化学において、純粋物質とは、単一の物質から構成され、他の物質や不純物を含まない物質のことです。純粋な物質には一定の組成があり、常に同じ割合の原子または分子が含まれています。純粋な物質は元素または化合物のいずれかになります。元素は 1 種類の原子のみで構成される純粋な物質であり、化合物は化学的に結合した 2 つ以上の異なる元素で構成される純粋な物質です。純粋な物質の例は次のとおりです。

* 金 (Au)、銀 (Ag) などの元素、銅 (Cu) * 水 (H2O)、食塩 (NaCl)、砂糖 (C6H12O6) などの化合物 * 対照的に、混合物とは、化学的に結合していない 2 つ以上の物質の組み合わせです。混合物は、均質（全体が同じ組成からなる）または不均質（異なる部分で異なる組成を有する）のいずれかになります。混合物の例としては、次のものが挙げられます。
* サラダドレッシング (油、酢、スパイスの混合物) * 空気 (窒素、酸素、その他のガスの混合物) * 土壌 (有機物、ミネラル、水の混合物)

要約すると、純物質は1つの物質のみから構成され、一定の組成を有する物質であり、混合物は化学的に結合していない2つ以上の物質の組み合わせです。