農業における畝溝の重要性

畝間農家は、作物を育てるために土壌に掘られた細長い溝または水路である畝間を使用して作物を栽培および収穫する農家です。「畝機」という用語は、農家が鍬や熊手などの単純な道具を使用して土壌を準備し、作物を植える、伝統的なローテク農業の文脈でよく使用されます。現代の農業では、畝機は、次のようなより高度な技術も使用する場合があります。トラクターや鋤として、土壌を準備して作物を植えます。ただし、作物を栽培するために畝を使用するという基本原則は変わりません。畝溝は、私たちが食べる作物を生産する上で重要な役割を果たすため、食料安全保障を維持する上で重要です。畝がなければ、私たちは毎日の糧である新鮮な果物や野菜を手に入れることができなくなります。