단산이란 무엇입니까? 정의, 예 및 응용

단산(Monoacid)은 분자 내에 하나의 산성기(-OH)만 포함하는 물질을 말합니다. 즉, 카르복실기(-COOH) 또는 페놀성(-OH) 그룹이 하나만 있는 화합물입니다.

단일산의 예는 다음과 같습니다.

1. 포름산(HCOOH)
2. 아세트산(CH3COOH)
3. 벤조산(C6H5COOH)
4. 살리실산(C7H6O3H)
5. 글리콜산(HOOC-CH2-OH)

세 개의 카르복실기를 갖는 구연산(C6H8O7)과 같은 폴리카르복실산과 달리 이 산은 단 하나의 카르복실기를 갖기 때문에 단산이라고 합니다. 단일산은 자연에서 흔히 발견되며 식품 보존, 의약품, 개인 위생용품 등 다양한 응용 분야에 사용됩니다.