맛있는 자작나무: 아침 또는 간식을 위한 스위스 스타일 뮤즐리 레시피
버처(Bircher)는 귀리, 견과류, 씨앗, 말린 과일을 넣어 만든 스위스 스타일의 뮤즐리입니다. 일반적으로 우유나 요구르트와 함께 제공되며 아침이나 간식으로 즐길 수 있습니다. "버처(Bircher)"라는 이름은 20세기 초 이 요리가 처음 탄생한 스위스의 비르켄(Birken) 마을에서 유래되었습니다.
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