모르네 소스: 크리미하고 치즈 향이 나는 프랑스 요리
모르네(Mornay)는 프랑스에서 유래된 소스의 일종으로 치즈, 크림, 버터를 섞어 만든 소스입니다. 일반적으로 파스타, 야채 또는 고기 위에 제공되며 다양한 허브와 향신료로 맛을 내어 독특한 맛을 낼 수 있습니다. "mornay"라는 이름은 "아침"을 뜻하는 프랑스어에서 유래되었으며 전통적으로 소스는 아침 식사에 제공되었습니다.
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