바그레: 서아프리카의 다재다능하고 영양가 있는 물고기

바그레는 서아프리카 해역, 특히 기니만에서 흔히 발견되는 물고기의 일종입니다. Claroteidae과에 속하는 메기의 일종입니다.

바그레에는 여러 종이 있지만 가장 흔한 것은 아프리카 메기(Bagrichthys gabas)입니다. 이 물고기는 무게가 최대 10kg(22파운드)까지 자랄 수 있고 길이는 최대 1미터(3.3피트)까지 자랄 수 있습니다. 그물, 갈고리 등 전통 어업 방식으로 어획합니다. 또한 시장에서도 판매되며 일부 지역에서는 진미로 간주됩니다.

식품 공급원으로서의 중요성 외에도 바그레는 약용 특성으로도 가치가 있습니다. 전통 의학에서는 생선 살에 항염증 및 항균 성분이 있는 것으로 알려져 발열, 두통, 피부 질환 등 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다.