아침 식사로 맛있는 독일식 판쿠헨(팬케이크) 레시피

Pfannkuchen(palatschinke 또는 팬케이크라고도 함)은 효모 기반 반죽으로 만든 얇은 팬케이크로 구성된 독일 전통 아침 식사 요리로, 일반적으로 과일, 잼, 꿀, 휘핑 크림, 가루 설탕과 같은 다양한 토핑과 함께 제공됩니다. "Pfannkuchen"이라는 이름은 문자 그대로 "팬케이크"로 번역되는 반면, "palatschinke"는 독일 남부와 오스트리아에서 사용되는 보다 지역적인 용어입니다.