잊혀진 수지 제조 기술: 중세 직업의 역사를 밝히다

Tallowmaker는 중세 시대까지 거슬러 올라가는 영국의 오래된 직업이었습니다. 우지 제조업자는 양초, 비누, 기타 제품을 만드는 데 사용되는 동물성 지방의 일종인 우지를 만들어 판매하는 사람이었습니다. "수지"라는 용어는 "지방"을 의미하는 고대 영어 단어 "talu"에서 유래되었습니다.

수지 제작자는 동물성 지방을 수지로 렌더링하여 양초, 비누 및 기타 제품 제조업체에 판매하는 일을 담당했습니다. 그들은 일반적으로 고품질의 수지를 생산하기 위해 지방을 삶고 걸러내는 것과 같은 전통적인 방법을 사용하여 작은 작업장이나 상점에서 일했습니다. 새로운 기술의 도입과 합성 대안의 개발로 인해 쇠퇴합니다. 오늘날 "우지 제조기"라는 용어는 거의 쓸모가 없지만 흥미로운 역사의 한 부분으로 남아 있으며 과거 동물성 지방이 일상 생활에서 수행했던 중요한 역할을 상기시켜 줍니다.