홀스타인 소: 높은 우유 생산량과 좋은 기질

Friesian은 네덜란드, 특히 Fryslân(이전에는 Friesland로 알려짐) 지방에서 유래한 젖소의 품종입니다. 이 품종은 19세기에 현지 네덜란드 소와 영국 및 독일 품종을 교배하여 개발되었습니다.

Friesian은 높은 우유 생산량으로 유명하며 수유당 평균 생산량은 약 20,000리터입니다. 우유에는 유지방 함량이 높아 치즈 생산에 이상적입니다. 이 품종은 또한 좋은 기질과 다루기 쉬운 것으로 알려져 낙농가들 사이에서 인기가 높습니다.

Friesian 소는 색상이 흑백이며 뒷부분에 독특한 표시가 있습니다. 그들은 방목에 매우 적합하며 목초지 기반 낙농 시스템에서 종종 발견됩니다.

전반적으로 프리시안은 높은 우유 생산량과 좋은 기질로 알려진 세계 낙농 산업에서 중요한 품종입니다.