Aleurometry 이해 : 밀가루 미세도 측정 가이드
Aleurometer는 밀가루의 미세함을 측정하는 데 사용되는 장치입니다. 이는 밀가루의 미세 입자 비율을 결정하는 데 사용되며, 이는 베이킹 및 기타 응용 분야에 사용되는 밀가루의 품질을 결정하는 데 중요한 요소입니다. 알루로미터는 밀가루 입자가 광선을 통과할 때 산란되는 빛의 양을 측정하고, 이 정보는 밀가루의 분말도를 계산하는 데 사용됩니다.
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