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Dasheen - 카리브해 요리의 주요 뿌리 채소

Dasheen은 카리브해와 기타 열대 지역에서 흔히 자라는 타로 식물의 일종입니다. 다신 부시 차, 다신 빵, 다신 폰과 같은 많은 전통 요리에 사용되는 녹말이 많은 뿌리 채소입니다. Dasheen은 세계 일부 지역에서는 cocoyam 또는 yautía로도 알려져 있습니다.

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