John McDougall 박사의 식물성 식단 접근법: 전체 식품을 통한 만성 질환 예방
John McDougall은 건강한 식생활과 질병 예방을 주제로 여러 권의 책을 쓴 의사이자 영양학자입니다. 그는 심장병, 비만, 제2형 당뇨병과 같은 많은 만성 질환을 예방하고 심지어 역전시키는 데 도움이 될 수 있다고 믿는 식물성 식단을 옹호하는 것으로 유명합니다.
Dr. McDougall의 식이요법 접근 방식은 과일, 야채, 콩과 식물, 통곡물을 포함한 가공되지 않은 전체 식품을 강조하는 동시에 동물성 제품과 가공 식품의 섭취를 억제합니다. 그는 또한 섬유질과 물을 많이 섭취할 것을 권장하고 건강 문제를 치료하기 위해 보충제나 약물을 사용하지 말라고 조언합니다. 완전한 혈액형 다이어트', '전분해결책' 등이 있다. 그의 연구는 채식 기반 다이어트 운동의 발전에 영향을 미쳤으며 영양과 건강 분야에서 계속해서 탁월한 목소리를 내고 있습니다.
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