Kankrej 소: 인도 구자라트의 우유 생산량이 많은 품종

칸크레즈(Kankrej)는 인도 구자라트 쿠치(Kutch) 지역이 원산지인 소의 품종입니다. 높은 우유 생산량으로 알려져 있으며 인도 최고의 유제품 품종 중 하나로 간주됩니다. Kankrej 소는 이 지역의 덥고 건조한 기후에 매우 적합하며 강인함과 질병에 대한 저항력으로 잘 알려져 있습니다. 그들은 또한 큰 뿔, 긴 목, 얼굴과 다리의 흰색 무늬와 같은 독특한 특징으로도 유명합니다.

Kankrej 소는 우유와 초안 목적으로 모두 사용되며 구자라트 농촌 경제의 중요한 부분으로 간주됩니다. 이 품종은 높은 번식력과 장수로도 유명하며 소는 종종 10년 이상 우유를 생산합니다. Kankrej 품종은 국립 낙농 연구소(NDRI)에서 "우수 소"로 인정받았으며 인도에서 가장 중요한 낙농 품종 중 하나로 간주됩니다.

Kankrej 소는 또한 다양한 사료 공급 방식에 적응하는 능력과 풀, 건초, 농축액을 포함한 다양한 사료에서 번성할 수 있습니다. 또한 차분한 성격으로 알려져 있으며 다루기 쉽고 관리하기 쉬운 것으로 간주됩니다. 전반적으로 Kankrej 품종은 인도 농업 및 낙농 산업의 중요한 부분이며 우유 생산 및 내구성으로 인해 높은 평가를 받고 있습니다.