Persalts에 대한 궁극적인 가이드: 레시피의 풍미 잠재력 잠금 해제

퍼솔트는 요리와 조미료에 사용하기 위해 특별히 고안된 소금의 일종입니다. "퍼솔트"라는 용어는 "영구 소금"의 합성어로, 이러한 소금이 범용 조미료가 아닌 특정 요리법이나 요리에 사용되도록 고안되었다는 사실을 의미합니다. 바다 소금, 코셔 소금, 히말라야 핑크 소금과 같은 다양한 유형의 소금이 있으며 허브, 향신료, 항산화제와 같은 다른 성분도 포함될 수 있습니다. 종종 작은 용기나 분쇄기에 포장되어 레시피에 적절한 양의 소금을 쉽게 분배할 수 있습니다.

* 퍼솔트의 일반적인 용도는 다음과 같습니다. * 곡물, 콩류 및 기타 전체 식품의 맛 향상
* 케첩, 머스타드, 마요네즈와 같은 홈메이드 조미료 만들기
전반적으로 퍼솔트는 별도의 유형의 식품을 지속적으로 측정할 필요 없이 요리에 풍미와 깊이를 더할 수 있는 편리하고 다재다능한 방법입니다. 소금.