Tallowroot (Ceratoides latifolia): 약용 특성 및 용도

Tallowroot(Ceratoides latifolia)는 미국 남동부가 원산지인 다년생 허브입니다. 아메리칸 탤로우뿌리(American tallowroot), 탤로우 식물(tallow plant), 서부 탤로우뿌리(western tallowroot)라고도 알려져 있습니다. 이 식물은 잎과 줄기가 큐틴(cutin)이라고 불리는 두껍고 흰색의 왁스 같은 물질로 덮여 있는 우지 같은 모양에서 그 이름을 얻었습니다. 파슬리와 딜. 그것은 최대 2피트 깊이까지 자랄 수 있는 원뿌리를 가지고 있으며, 잎은 깃 모양으로 좁은 부분으로 나누어져 있습니다. 이 식물은 봄에 작은 흰색 꽃을 피운 다음 작은 녹갈색 공 모양의 열매를 맺습니다. 식물의 뿌리와 잎은 전통적으로 아메리카 원주민이 발열, 류머티즘, 피부 질환을 포함한 다양한 질병을 치료하는 데 사용했습니다. 이 식물에는 플라보노이드, 테르페노이드 및 휘발성 오일을 포함한 다양한 생리 활성 화합물이 포함되어 있어 약용 특성에 기여할 수 있습니다. 뿌리를 말려서 가루로 만들어 수프나 스튜의 증점제로 사용할 수 있고, 잎은 고명으로 사용하거나 샐러드에 첨가할 수 있습니다. 그러나 식물에는 푸라노쿠마린이라는 화합물이 포함되어 있어 다량 섭취할 경우 피부 자극 및 기타 부작용을 일으킬 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 야생에서 수확되는 모든 식물과 마찬가지로, 식용이나 약용으로 사용하기 전에 우지를 적절하게 식별하는 것이 중요합니다.