Amida: Struktur, Fungsi dan Sintesis
Amido ialah kumpulan berfungsi yang terdiri daripada atom nitrogen yang terikat kepada dua atom karbon, satu daripadanya terikat dua kali kepada atom oksigen. Formula am untuk amida ialah R-C(=O)-NHR', di mana R dan R' ialah rantai hidrokarbon atau kumpulan lain.
Amida biasanya ditemui dalam molekul biologi seperti protein dan peptida, dan ia memainkan peranan penting dalam struktur dan fungsi molekul-molekul ini. Ia juga boleh didapati dalam bahan sintetik seperti nilon dan poliamida lain.
Beberapa contoh amida yang biasa termasuk:
* Ikatan peptida, iaitu ikatan antara asid amino dalam protein dan peptida
* Nylon, polimer sintetik yang diperbuat daripada amida asid adipik. dan hexamethylene diamine
* Poliamida, kelas bahan sintetik yang termasuk nilon dan sebatian lain yang serupa
* Urea, sebatian yang terdapat dalam sisa haiwan dan digunakan sebagai baja
Amida boleh disintesis melalui pelbagai kaedah, termasuk tindak balas asid dengan amina. , tindak balas alkil halida dengan amina, dan tindak balas aldehid dengan amina. Ia juga boleh dihidrolisiskan (dipecahkan) kepada bahagian konstituennya, seperti ammonia dan asid karboksilik, dalam keadaan tertentu.