Apa itu Patty? Panduan kepada Pelbagai Jenis Patty
Patties adalah sejenis bahan makanan yang dibuat dengan membentuk campuran bahan menjadi bentuk rata dan bulat. Istilah "patty" boleh digunakan untuk menerangkan pelbagai jenis hidangan, termasuk:
1. Patty burger: Ini adalah komponen utama hamburger, dan biasanya dibuat daripada daging kisar (seperti daging lembu, ayam, atau ayam belanda) yang diperisakan dengan garam, lada sulah dan rempah ratus lain.
2. Roti ikan: Ini serupa dengan roti burger, tetapi dibuat dengan ikan dan bukannya daging. Ia boleh dibuat dengan pelbagai jenis ikan, seperti ikan kod, salmon atau tilapia.
3. Roti sayuran: Ini adalah alternatif berasaskan tumbuhan kepada roti burger tradisional, dan diperbuat daripada bahan-bahan seperti kekacang, bijirin dan sayur-sayuran.
4. Roti sarapan: Ini adalah roti bulat kecil yang sering dihidangkan untuk sarapan pagi. Ia boleh dibuat dengan pelbagai bahan yang berbeza, seperti sosej, bacon atau telur.
5. Slider: Ini adalah versi hamburger yang kecil dan bersaiz gigitan, dan selalunya dihidangkan sebagai pembuka selera atau snek.
Secara keseluruhannya, istilah "patty" merujuk kepada mana-mana bahan makanan yang rata dan bulat yang dibuat daripada campuran bahan dan dimasak dalam kuali atau di atas panggangan.