Apakah Pencairan dan Bagaimana Ia Berfungsi?
Pencair adalah bahan yang mengurangkan kepekatan zat terlarut dalam larutan. Dalam erti kata lain, mereka mencairkan larutan dengan menambahkan lebih banyak pelarut padanya.
Sebagai contoh, jika anda mempunyai larutan gula yang pekat di dalam air, dan anda menambah lebih banyak air padanya, larutan menjadi kurang pekat kerana jumlah zat terlarut (gula) telah dicairkan dengan penambahan lebih banyak pelarut (air). Larutan yang terhasil dikatakan dicairkan kerana kini terdapat lebih banyak pelarut daripada zat terlarut.
Pencair boleh sama ada cecair atau gas, bergantung pada konteks di mana ia digunakan. Sebagai contoh, apabila larutan asid pekat dicairkan dengan air, pencair biasanya cecair (seperti air). Walau bagaimanapun, apabila gas ditambah kepada larutan untuk mencairkannya, pencairan adalah gas (seperti nitrogen atau udara).
Secara ringkasnya, pencairan ialah bahan yang mengurangkan kepekatan zat terlarut dalam larutan dengan menambahkan lebih banyak pelarut.