Drisheen: Hidangan Kentang Ireland yang Menyenangkan
Drisheen (juga dieja drishin atau drizzleen) ialah hidangan tradisional Ireland yang terdiri daripada kentang rebus, daun bawang (atau bawang), dan bacon. Ia sering dihidangkan dengan mentega dan/atau krim masam, dan merupakan makanan keselesaan yang popular di Ireland. Nama "drisheen" berasal daripada perkataan Ireland untuk "bubur," dan hidangan itu serupa dengan colcannon, satu lagi hidangan kentang tradisional Ireland.



