Evolusi Pengadun: Daripada Istilah Menghina kepada Mixologist Moden
Pengadun ialah wanita yang mencampur minuman, biasanya dalam suasana bar atau restoran. Istilah ini tidak lazim digunakan hari ini dan boleh dianggap menghina atau seksis, kerana ia menekankan jantina orang yang menjalankan tugas dan bukannya kemahiran atau kelayakan mereka.
Pada zaman moden, pelayan bar semua jantina bertanggungjawab untuk mencampurkan minuman, dan istilah "mixologist" telah menjadi lebih popular untuk menggambarkan profesion ini. Istilah ini menekankan seni dan sains mencipta koktel, bukannya jantina orang yang menghidangkannya.



