Jenis Melon: Panduan kepada Varieti Berbeza

Melon adalah sejenis buah yang tergolong dalam keluarga Cucurbitaceae, yang juga termasuk labu, timun, dan labu. Terdapat beberapa jenis tembikai yang berbeza, termasuk:

1. Tembikai: Ini adalah salah satu jenis tembikai yang paling biasa, terkenal dengan dagingnya yang berair dan rasa manis. Tembikai biasanya berwarna merah atau kuning di bahagian luar, dengan kulit hijau atau putih.
2. Cantaloupe: Jenis tembikai ini mempunyai kulit yang kasar, berjaring dan daging yang manis dan berair. Cantaloupe selalunya dihidangkan sebagai buah pencuci mulut atau digunakan dalam salad.
3. Honeydew: Jenis tembikai ini mempunyai kulit yang licin, kuning dan daging yang manis dan berair. Tembikai honeydew terkenal dengan kandungan airnya yang tinggi dan sering dimakan segar atau digunakan dalam smoothie.
4. Casaba: Jenis tembikai ini mempunyai kulit yang kasar, coklat dan daging yang manis dan berair. Tembikai Casaba adalah serupa dengan tembikai madu tetapi mempunyai rasa yang lebih ketara.
5. Crenshaw: Jenis tembikai ini mempunyai kulit yang licin, hijau dan daging yang manis dan berair. Tembikai Crenshaw terkenal dengan kandungan gula yang tinggi dan sering dimakan segar atau digunakan dalam pencuci mulut.

Tembikai ialah buah yang menyegarkan dan berkhasiat yang tinggi dengan vitamin A dan C, serta kalium dan mineral lain. Mereka boleh dinikmati segar, dalam salad, atau sebagai buah pencuci mulut.