Kepentingan Asid Amino dalam Tubuh Manusia

Asid amino adalah blok bangunan protein, yang merupakan rantai panjang asid amino yang dihubungkan bersama oleh ikatan peptida. Terdapat 20 asid amino berbeza yang digunakan oleh tubuh manusia untuk membina protein, dan ia dikelaskan berdasarkan sifat kimianya dan peranannya dalam badan.

Asid amino terdiri daripada kumpulan karboksil (-COOH), kumpulan amino (-NH2), dan rantai sampingan (kumpulan R) yang berbeza-beza bergantung kepada asid amino tertentu. Kumpulan R adalah apa yang memberikan setiap asid amino sifat dan fungsi uniknya dalam badan.

Asid amino adalah penting untuk banyak fungsi badan, seperti membina dan membaiki tisu, mensintesis hormon dan neurotransmitter, dan mengekalkan sistem imun. Ia juga boleh digunakan sebagai sumber tenaga atau sebagai prekursor kepada molekul penting lain dalam badan.

Beberapa fungsi utama asid amino dalam badan termasuk:

1. Membina dan membaiki tisu: Asid amino digunakan untuk membina dan membaiki tisu otot, tulang, kulit, dan organ lain dalam badan.
2. Mensintesis hormon dan neurotransmitter: Banyak hormon dan neurotransmitter, seperti insulin, hormon pertumbuhan dan serotonin, terdiri daripada asid amino.
3. Mengekalkan sistem imun: Asid amino penting untuk penghasilan antibodi, yang membantu melawan jangkitan dan penyakit.
4. Membekalkan tenaga: Sesetengah asid amino, seperti glutamin dan alanin, boleh digunakan sebagai sumber tenaga oleh badan.
5. Prekursor kepada molekul lain: Asid amino boleh ditukar kepada molekul penting lain dalam badan, seperti kolagen, hemoglobin, dan neurotransmitter.

Terdapat 20 asid amino berbeza yang digunakan oleh tubuh manusia untuk membina protein, dan ia dikelaskan berdasarkan bahan kimianya. sifat dan peranannya dalam tubuh. 20 asid amino termasuk:

1. Alanin (ALA)
2. Arginine (ARG)
3. Asparagine (ASN)
4. Asid aspartik (ASP)
5. Sistein (CYS)
6. Asid glutamat (GLU)
7. Glutamin (GLN)
8. Glycine (GLY)
9. Histidine (HIS)
10. Isoleucine (ILE)
11. Leucine (LEU)
12. Lisin (LYS)
13. Metionin (MET)
14. Fenilalanin (PHE)
15. Proline (PRO)
16. Serine (SER)
17. Threonine (THR)
18. Tryptophan (TRP)
19. Tirosin (TYR)
20. Valine (VAL)

Setiap asid amino mempunyai peranan khusus dalam badan, dan ia bekerjasama untuk membina dan mengekalkan tisu, mensintesis hormon dan neurotransmiter, dan membekalkan tenaga dan prekursor untuk molekul penting lain.