Lembu Friesian: Pengeluaran Susu Tinggi dan Perangai Baik

Friesian ialah baka lembu tenusu yang berasal dari Belanda, khususnya di wilayah Fryslân (dahulunya dikenali sebagai Friesland). Baka ini dibangunkan pada abad ke-19 dengan menyeberang lembu Belanda tempatan dengan baka British dan Jerman.

Friesian terkenal dengan pengeluaran susu yang tinggi, dengan purata pengeluaran sekitar 20,000 liter setiap penyusuan. Susu mengandungi peratusan lemak mentega yang tinggi, yang menjadikannya sesuai untuk pengeluaran keju. Baka ini juga terkenal dengan perangai yang baik dan mudah dikendalikan, menjadikannya popular di kalangan penternak tenusu.

Lembu Friesian berwarna hitam dan putih, dengan tanda tersendiri di bahagian belakangnya. Mereka sangat sesuai untuk meragut dan sering dijumpai dalam sistem penternakan tenusu berasaskan pastur.

Secara keseluruhannya, Friesian ialah baka penting dalam industri tenusu global, yang terkenal dengan pengeluaran susu yang tinggi dan perangai yang baik.