Lembu Kankrej: Baka Penghasil Susu Tinggi Gujerat, India

Kankrej ialah baka lembu yang berasal dari wilayah Kutch di Gujerat, India. Ia terkenal dengan pengeluaran susu yang tinggi dan dianggap sebagai salah satu baka tenusu terbaik di India. Lembu Kankrej sangat sesuai dengan iklim panas dan kering di rantau ini dan terkenal dengan ketahanan dan ketahanannya terhadap penyakit. Mereka juga terkenal dengan ciri tersendiri seperti tanduk besar, leher panjang, dan tanda putih pada muka dan kaki.

Lembu kankrej digunakan untuk kedua-dua tujuan susu dan draf dan dianggap sebagai bahagian penting dalam ekonomi luar bandar di Gujerat. Baka ini juga terkenal dengan kesuburan yang tinggi dan umur panjang, dengan lembu sering menghasilkan susu selama lebih dari 10 tahun. Baka Kankrej telah diiktiraf sebagai "lembu kecemerlangan" oleh Institut Penyelidikan Tenusu Kebangsaan (NDRI) dan dianggap sebagai salah satu baka tenusu yang paling penting di India.

Lembu Kankrej juga terkenal dengan keupayaan mereka untuk menyesuaikan diri dengan rejimen pemakanan yang berbeza dan boleh berkembang dengan pelbagai jenis makanan ternakan termasuk rumput, jerami, dan pekat. Mereka juga terkenal dengan perangai yang tenang dan dianggap mudah dikendalikan dan diurus. Secara keseluruhannya, baka Kankrej adalah bahagian penting dalam pertanian dan industri tenusu India dan sangat dihargai untuk pengeluaran susu dan ketahanannya.