Memahami Bahan Boleh Dititrasi dan Kepentingannya dalam Pentitratan Asid-Bes

Boleh dititrasi merujuk kepada bahan yang boleh digunakan sebagai piawai untuk pentitratan asid-bes. Dalam erti kata lain, ia adalah bahan yang boleh bertindak balas dengan asid atau bes untuk membentuk sebatian yang stabil, dan jumlah bahan yang diperlukan untuk meneutralkan isipadu asid atau bes yang diketahui boleh digunakan untuk menentukan kepekatan asid atau bes.

Contoh biasa bahan boleh titrasi termasuk:

1. Natrium hidroksida (NaOH) - juga dikenali sebagai soda kaustik, ini adalah bes kuat yang boleh bertindak balas dengan asid untuk membentuk garam dan air.
2. Asid hidroklorik (HCl) - ini adalah asid kuat yang boleh bertindak balas dengan bes untuk membentuk garam dan air.
3. Potassium hydrogen phthalate (KHP) - ini adalah asid lemah yang boleh bertindak balas dengan bes kuat untuk membentuk garam dan air.
4. Natrium karbonat (Na2CO3) - ini adalah bes lemah yang boleh bertindak balas dengan asid kuat untuk membentuk garam dan air.

Proses pentitratan asid-bes melibatkan penambahan isipadu bahan yang boleh dititrasi yang diketahui kepada larutan pH yang tidak diketahui, dan kemudian mengukur jumlah bahan yang diperlukan untuk mencapai pH yang stabil. Dengan mengetahui kepekatan asid atau bes dalam larutan, pH boleh dikira menggunakan persamaan Henderson-Hasselbalch.

Bahan boleh titrasi adalah penting dalam banyak aplikasi, seperti dalam industri makanan untuk menentukan keasidan produk makanan, dalam farmaseutikal industri untuk menentukan ketulenan ubat, dan dalam pemantauan alam sekitar untuk menentukan pH sampel air dan udara.