Memahami Farci: Panduan Hidangan Sumbat dan Isi
Farci ialah perkataan Perancis yang boleh diterjemahkan kepada "disumbat" atau "diisi". Ia selalunya digunakan untuk menerangkan hidangan di mana inti diletakkan di dalam item makanan yang lebih besar, seperti sekeping daging atau sayuran. Sebagai contoh, dada ayam mungkin farci dengan herba dan rempah, atau zucchini mungkin farci dengan nasi dan keju. Istilah ini juga boleh digunakan secara lebih meluas untuk menerangkan sebarang hidangan yang mempunyai inti atau pemadat, seperti hidangan pasta yang diisi dengan sos daging atau sandwic yang diisi dengan ham dan keju.
Saya menyukainya
Saya tidak menyukainya
Laporkan ralat kandungan
Kongsi
