Memahami Mesin Winnowing dan Kepentingannya dalam Pertanian

Winnower ialah mesin yang digunakan untuk memisahkan bijirin daripada sekam atau kekotoran lain. Ia biasanya digunakan dalam pertanian untuk memproses tanaman yang dituai, seperti gandum, beras, atau jagung, dan untuk mengeluarkan sebarang bahan atau serpihan yang tidak diingini daripada bijirin.

Proses menampi melibatkan meniup udara melalui bijirin untuk memisahkan sekam yang lebih ringan daripada bijirin yang lebih berat. . Bijirin kemudiannya dikumpulkan dalam tong atau bekas penyimpanan, manakala sekam dibuang.

Menipang boleh dilakukan dengan tangan menggunakan flail atau bakul penampi, atau ia boleh dilakukan secara mekanikal menggunakan mesin seperti penuai gabungan atau mesin penampi. Proses ini penting kerana ia membantu meningkatkan kualiti bijirin dan membuang sebarang kekotoran yang boleh menjejaskan rasa, tekstur atau nilai pemakanannya.