Memahami Prapencernaan: Kunci kepada Penyerapan Nutrien yang Lebih Baik
Prapencernaan merujuk kepada proses memecahkan makanan kepada komponen yang lebih kecil sebelum ia masuk ke dalam perut. Proses ini melibatkan pecahan mekanikal dan kimia zarah makanan, yang membantu dalam penyerapan nutrien yang lebih baik dan laluan yang lebih mudah melalui sistem penghadaman.
Pencernaan boleh berlaku di dalam mulut, di mana makanan dikunyah dan dicampur dengan air liur yang mengandungi enzim, atau di dalam perut, di mana jus gastrik yang mengandungi enzim pencernaan menguraikan lagi makanan. Matlamat prapencernaan adalah untuk menyediakan makanan untuk pencernaan yang betul dan penyerapan nutrien oleh badan.



