Panduan Terunggul untuk Perencah: Jenis, Perisa dan Kegunaan
Perencah adalah bahan yang ditambahkan pada makanan untuk meningkatkan rasa atau aromanya. Ia boleh menjadi manis, masam, masin atau pedas dan terdapat dalam pelbagai bentuk seperti sos, sos, perapan dan saus. Contoh perasa biasa termasuk sos tomato, mustard, mayonis, kicap, sos pedas, lazat dan salsa.



